Geschmack und Geruch führen gemeinsam zum ganzen Genusserlebnis

Der Genuss von Wein spielt sich nicht nur auf der Zunge ab, sondern ganz wesentlich auch in der Nase. Wir wollen die Bedeutung des Schmeckens und Riechens bildlich darstellen. Der Geschmack informiert über die Harmonie des Weines, der Geruch vermittelt dessen Vielfalt und unendliche Feinheiten.

Unsere Rebsortenbilder stellen die einzelnen Aromen der jeweiligen Rebsorten dar. Sie zeigen, wonach z. B. der Riesling oder der Chardonnay schmeckt. Folgende Rebsorten sind bei uns zur Zeit erhältlich:

Weißweine:

Riesling, Chardonnay, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Silvaner, Veltliner und Weißburgunder (siehe weiße Rebsortenbilder).

Rotweine:

Merlot, Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Malbec, Grenache, Sangiovese, Spätburgunder und Syrah/Shiraz (siehe rote Rebsortenbilder).